金村有瓷犹秘色
金村窑酒具浅议
叶英挺 / 文
金村,位于丽水龙泉市南部,琉华山西麓,与龙泉窑最核心产区大窑一山相隔,南北对峙,并有古道与大窑相通。据龙泉市小梅镇第三次文物普查发现,金村一带有近三十处五代至宋元的古窑业遗址,尤为外界所熟知的屋后山、溪东、大窑犇(bēn)一带还保留有大量的古窑址群。这些窑区地段狭长,为群山环抱,有溪流蜿蜒曲折于山谷间,汇入瓯江,溪边至今还保留有码头遗迹。
明陆容《菽园杂记》卷十四记载:“青瓷,初出于刘田(大窑古称刘田,亦作琉田),去县六十里。次则有金村窑,与刘田相去五里余……”此处引自《龙泉县志》(可能为南宋何澹所修版本),基本代表了后世对金村窑地位仅次于大窑的评价。事实上,金村窑更早于大窑,与庆元交界的金村一带是龙泉窑最早烧制青瓷的地区之一,它是龙泉青瓷迅速崛起于五代/北宋的第一个瓷业中心。
五代至北宋早期这一阶段,是龙泉窑发展过程中的一个重要环节,它是龙泉窑的迅速崛起期。这一阶段的制瓷中心是金村,五代/北宋之于金村犹如南宋之于大窑;而淡青釉之于五代/北宋犹如粉青梅子青之于南宋。金村窑淡青釉制品,胎白釉淡,胎骨坚薄匀称,造型规整端巧,制作精细讲究,器表施以纤细划花,器底大多满釉,采用泥点加垫圈支烧。器类品种多样,壶、瓶、罐、炉、盘、碗等均有发现。此类淡青釉产品,以往在龙泉境内也曾有零星出土,但因与龙泉早期青瓷面貌相去较远,在过去较长一段时间内未能被正确认识,并往往被误断为越窑制品,至今仍未引起重视。本文试以几件淡青釉酒具为例,一揭金村窑曾经的辉煌。
以上所述这几件金村窑台盏、执壶、梅瓶,均制作精良,质量上乘,应为流通于上层社会的高档酒具,其与越窑器的相似联系也绝非简单的模仿,而更多体现出一种自身的风格。这类高质量器物的突然出现,很可能与烧制贡瓷有关。宋代庄绰《鸡肋编》曾载:“处州龙泉县多佳树,地名豫章……又出青瓷器,谓之秘色,钱氏所贡盖取于此。宣和中,禁庭制样须索,益加工巧。”(宋·庄绰《鸡肋编》卷上,页5,中华书局,1983年),豫章位于今龙泉市兰巨乡,在唐代江南东道括州的版图上,龙泉境内山的地理标志仅有一座豫章山(谭其骧《中国历史地图集》,中国地图出版社,1998年),北宋《元丰九域志》卷五《望龙泉》条下:“州西南三百五十五里五乡高亭一银场有豫章山龙泉湖”,亦只提到豫章山。这可能与唐宋之时龙泉豫章山因出铜而著有关,所以此处以“龙泉县地名豫章”正是当时豫章闻名的反映。庄绰一生历经北宋神宗、哲宗、徽宗、钦宗和南宋高宗五代,曾在南北各地的郡县做过官,足迹遍及京西、淮南、两浙、福建、江西、荆湖和广南,交游甚广,见闻颇丰,而唐时越窑秘色即已名扬天下,诗墨留香,以庄绰之见识断不会张冠李戴,将越窑与龙泉窑混为一谈,此处所谓“钱氏所贡盖取于此”必定有来由、有所据。这已受到实物方面的验证,有收藏者曾获得一淡青釉四系罐标本,外壁釉下有铭文:“天福元年(936)重修窑炉试烧官物大吉”。天福系五代后晋后汉年号,并为吴越钱氏所延用。金村和上垟窑址中都出现过“天福”纪年的残片和窑具。所以很可能早在五代中期,吴越国钱氏就已把龙泉窑作为“官物”的烧造点,龙泉青瓷是越窑青瓷之外的另一种秘色瓷。
龙泉“官物”青瓷的主要用途很可能用于进贡他邦。吴越钱氏一直奉行臣属中原,与中原王朝修好的外交政策,以求偏安一隅,尤其到五代末北宋初,政治形势紧张,进贡中原的财物不计其数。据《宋史》、《宋会要》、《吴越备史》等记载,吴越国进贡北宋的秘色瓷器达十多万之巨。如此庞大的生产量单靠一个越州窑很难保障,龙泉窑作为一个补充烧制点完全合乎情理。