民间收藏：实用器中有宝贝

　　◆ 蔡一宁

　　大城市因旧区改造而动拆迁频频，于是居民家中的不起眼的坛坛罐罐们也因乔迁新居而被打入冷宫，或被“大甩卖”。此时，应该是懂行的古玩爱好者们捡漏的好机会。日前，笔者就在一家即将搬迁的旧货店的角落里“捡到”了一只约有百年历史的黄釉四系紫砂罐(请见附图)。

　　此罐系民间实用器，是20世纪初上海商家的食品(松花彩蛋，即皮蛋)外包装器物。高22.5CM，口径7CM，腹径10.5CM，底径7.5CM，唇口，圆肩，肩部有四系(应为穿绳提拎而设)，深腹下敛，凹底，造型古朴厚重。此罐的胎质为宜兴段泥，其最大特色在于其运用了传统的贴花装饰手法。该罐腹部两面分别贴有“秋菊图”和“芦雁图”和汉隶“松花彩蛋”字样，肩部两侧则书有楷书“上海朱慎昌蛋厂”字样，另一边还钤有一菱形商标“宜兴丁山同泰行出品”(阴文楷书章)。制罐者也许就是普普通通的工匠，他(她)把罐子胚体表面磨平刮光，然后以手代笔，用大拇指把白泥在胚体上贴出(实为书写，类似书画中的指画)图文并茂的装饰纹样，所饰图文凸于罐面，极富层次、浓淡和质感，最后用黄釉罩刷于胚体。“秋菊图”中秋菊叶壮花艳，傲霜挺立；“芦雁图”中雁游芦苇荡，湖平芦斜，动静两宜。画面上一派秋高气爽、怡然自得的景象。

　　罐身画面是全手工绘制的，指法娴熟，构图老辣，提按自如，轻重得当，徐疾有序，一气呵成。整个图文朴实无华，自然清新，虽然手工痕迹颇浓，略显粗率，不及皇家宫廷作品那样精雕细琢，光彩夺目，但它粗而不俗，雅而有致，实为一件雅俗共赏、具有浓郁装饰主题的不可多得的民间陶瓷精品。

　　查询网上得悉，“上海朱慎昌蛋厂”系上海近代一家销售蛋品的商家。1916年，为了增强蛋品市场竞争力，当时已是上海地区最大蛋厂的朱慎昌蛋厂，联合多家蛋行，如郑恒记、郑源泰、协记、裕兴、永泰、郑源升等集资2万元，筹建了上海承余蛋公司。1927年该公司增资200万元，改为茂昌蛋业冷藏股份有限公司。至1932年淞沪抗战前夕，茂昌拥有了全国33%的冰蛋生产份额和运销西欧数量。解放后，茂昌公司打破帝国主义禁运封锁，积极筹划，恢复生产。1954年，茂昌蛋业公司实行公私合营，走上了新生之路。在朱慎昌和茂昌创业和发展壮大的历程中，浙江宁波奉化人郑源兴(1891-1955)发挥了非常重要的作用。正是他的艰苦创业和敢于做大做强的进取精神，才使茂昌成为了中外闻名的蛋品行业龙头老大。此件质量高超、制作考究的黄釉四系紫砂罐就是我国民族商业发展历程的见证物之一，具有较高的史料研究价值和收藏价值。可见，民间实用器中确有宝贝，而我们最缺少的往往是发现宝贝价值的“眼睛”。

　　来源：新民晚报